BNJ-2000冰淇淋凝冻机
更新时间：2018-11-20 19:19:24
相关介绍
BNJ-2000产品介绍
应用
BNJ系列冰淇淋冷冻机是大规模，连续软冰淇淋生产的理想设备。混合和冻结材料和空气制成冰淇淋，可以连续自动生产高质量的冰淇淋，有助于降低加工成本。本机可用于手动灌装和大型自动生产线。
运作原则
冰淇淋材料和适当的空气通过齿轮泵进入冷冻滚筒，氟利昂压缩机将开始冷藏。冷冻滚筒内的刮板开始混合物料和空气，不锈钢刀片将刮掉内壁上的冷冻冰淇淋，然后冰淇淋将通过排出泵排出。
BNJ系列冰淇淋冷冻机是大规模，连续软冰淇淋生产的理想设备。混合和冻结材料和空气制成冰淇淋，可以连续自动生产高质量的冰淇淋，有助于降低加工成本。本机可用于手动灌装和大型自动生产线。
运作原则
冰淇淋材料和适当的空气通过齿轮泵进入冷冻滚筒，氟利昂压缩机将开始冷藏。冷冻滚筒内的刮板开始混合物料和空气，不锈钢刀片将刮掉内壁上的冷冻冰淇淋，然后冰淇淋将通过排出泵排出。
主要技术参数
| 序号 | 机型参数 | 单位 | 数值 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 最大生产能力（膨胀率 100%） | L/h | 2000 | |
| 最大生产能力（膨胀率 100%） | ℃ | +2-+4 | ||
| 出料温度 | ℃ | ≤-4 | ||
| 蒸发温度 | ℃ | -30 | ||
| 含油量 | ppm | <30 | ||
| 2 | 制冷剂 | R717 | ||
| 3 | 冷却能力 | 千卡/千瓦 | 56000/65 | |
| 4 | 压缩空气 | 压强 | 兆帕 | 兆帕 |
| 耗气量 | 升/分 | 3.5 | ||
| 管 | 毫米 | 6 | ||
| 5 | 管道系统(外形尺寸) | 喂料管 | 毫米 | 6 |
| 排水管 | 毫米 | 25 | ||
| 回风导管 | 毫米 | 38 | ||
| 回风导管 | 毫米 | 76 | ||
| 热氨管 | 毫米 | 22 | ||
| 清空管道 | 毫米 | 22 | ||
| 安全管道 | 毫米 | 22 | ||
| 6 | 功率 | 搅化器电机 | 千瓦 | 27 |
| 进料泵电机 | 千瓦 | 22 | ||
| 功率标准 | phase/V/Hz | 3/ 400/ 50 | ||
| 7 | 外形尺寸（长×宽×高） | 米 | 2.5×0.9×2.1 | |
| 8 | 重量 | 吨 | 2.0 | |
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